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Vins au frais
Dégustation des vins du Domaine de Cazaban en AOP Cabardès
Le vendredi 8 Juin 2018 de 18h00 à 20h00
Clément est un jeune vigneron passionné.
D’origine alsacienne, il s’est formé au lycée viticole de Beaune en Bourgogne, puis à l’institut du vin à Dijon.
Sa philosophie « Servir le terroir plutôt que de s’en servir ».
Travailler la terre de la manière la plus naturelle possible est sa ligne de conduite. De plus, habitant au cœur de ses vignes et étant le premier consommateur de ses vins, il semble évident que l’agriculture biologique est la meilleure façon de préserver son environnement.
Clément nous fait l’honneur de venir nous présenter ses vins lors d’une dégustation vendredi 8 Juin!
Le Rendez-Vous à ne pas manquer!!
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